Не думаю, что какие-то советы вам помогут. Конечно можно написать делайте так-то и то-то.... но тут уже психологическая проблема, вы его боитесь. Думаю самым правильным будет пойти к дессировщику, желательно к тому же который учил его в детстве, чтобы он вам показал как и внушил уверенность, через монитор это крайне сложно сделать.
А пока могу только посоветовать делать все по команде, посадили далеко от миски, взяли положили еду, выдержка, разрешили есть.... и так со всем, забить ему голову командами, чтобы слушал и выполнял, самой занятся его послушкой, а не просто кормить и выгуливать. Кобели склонны время от времени пытаться качать права, тем более видит, что это возможно и от нечего делать дурит.

Опять ротор. И, конечно же, кобель.
Невозможно дать рекомендации не видя ни этого кобеля, ни вас, Лена.
Впрочем, можете попробовать описать не в общих чертах, а более подробно, до последнего нюанса включительно. Хотя, лучше бы, конечно, видеоролики. Причём, не столько про поведение вашего ротора (его я и так хорошо представляю), а про ваше поведение и ваши действия в упомянутых ситуациях. То, что вы описали - слишком общО. Там больше женских эмоций, чем нужной информации.

Нужно собаку на четыре кости положить, заставить лечь, ну и кормёжка, может и не поесть чутка, ничего не сделается, просто подход нужен, где-то пряник, где-то ремня прописать, понимаю что для девушки это сложновато, но начинают с малого, поработайте послушку, выдержку.
Поддержу Бирюка, видео будет много информативней.

Пророк :

Нужно собаку на четыре кости положить, заставить лечь, ну и кормёжка, может и не поесть чутка, ничего не сделается, просто подход нужен, где-то пряник, где-то ремня прописать, понимаю что для девушки это сложновато, но начинают с малого, поработайте послушку, выдержку.
Поддержу Бирюка, видео будет много информативней.

Я уверен что Елена не справится с ротором. Если я достаточно крупный парень, выясняя отношения со своим кобелем ошалел. Он меньше стандартного ротора раза в три, но потребовалось 3 удара ногой и только попав по ребрам он сдался. А ротора в этом случае сколько и куда придется бить?)))

Dobermann :

Пророк :

Нужно собаку на четыре кости положить, заставить лечь, ну и кормёжка, может и не поесть чутка, ничего не сделается, просто подход нужен, где-то пряник, где-то ремня прописать, понимаю что для девушки это сложновато, но начинают с малого, поработайте послушку, выдержку.
Поддержу Бирюка, видео будет много информативней.

Я уверен что Елена не справится с ротором. Если я достаточно крупный парень, выясняя отношения со своим кобелем ошалел. Он меньше стандартного ротора раза в три, но потребовалось 3 удара ногой и только попав по ребрам он сдался. А ротора в этом случае сколько и куда придется бить?)))

ты не первый и не последний кто делает эту ошибку надеюсь со временем ты её поймёшь,пророк прав но добавлю не забывайте включять мозги ,собака это существо с мозгом ребёнка и психологией зверя.