https://diletant.media/state_exam/43453 … yandex.com
Тест на знание средневековой медицины

https://bigpicture.ru/?p=1259404
Эпидемия танцев

https://naked-science.ru/article/biolog … yandex.com
Израильские ученые нашли «ахиллесову пяту» большинства раковых клеток

Почему на рис при диабете часто бывает более строгий лимит, чем на пшеницу, хотя при этом по найденным мной статьям гликемический индекс у них очень близкий и ещё вопрос, у какого из этих злаков он больше (данные разных статей по этому вопросу расходятся)?

дима х :

Возможна ли передозировка витаминов до опасного уровня из рыбьего жира, или чисто технически опасное количество буквально не поместится в желудок, даже если пить скольео влезет, например, на спор?
Пока у меня есть только данные, что надёжно безопасное количество может быть намного больше, чем указанная на упаковке медицинского жира разовая доза.

Витамины не передозируете, а вот столько жира липазы поджелудочной железы не разрушат. Так что диарея как итог. А то и острый панкреатит.

Как Евгений уже сказал - диарея обеспечена. Панкреатит - ну, да, вероятен (во всяком случае, обострение хронического - особо вероятно). Жир некоторых видов рыб может быть опасен из-за высокого (в некоторые сезоны, насколько помню) содержания вит.А. В частности, гренландская акула (печень) считается в этом плане опасной, бытовало мнение, что вплоть до смертельных отравлений. Точных подтверждений/ссылок у меня нет. В отношении вит.d считается, что от собственно жира похужеет быстрее, чем токсичную дозу собственно витамина наберёшь.
Как-то так.

Кстати, возможно, ещё влияет, каким способом добыт/обработан жир. По витаминам точно.

дима х :

Другой вариант — солонина, но ее опять-таки ценят за жирность, а не за «мясную составляющую»: «Если солонину в щах заменить свежей говядиной, то пища уже будет менее прочная; она сделается еще менее прочною, если солонину заменить свежей свининой, потому что свежая свинина нудит [вызывает расстройство желудка; вызывает тошноту]. Замена солонины салом и, наконец, снетками еще понижает достоинство щей, но только в таком случае, если солонина жирная; при тощей солонине щи с салом предпочитаются», — пишет Энгельгардт.

https://diletant.media/articles/44880987/
Что такого в свежей свинине? Или это особенность организма едока, или она свежая только в том смысле, что не солёная, а так не свежая и не мороженая?

Мы все постоянно и чаще всего из мяса кушаем блюда из свежей свинины: от шашлыка и стейков до варёной в супах. Всё нормально. Хотя в супах вкуснее и даёт меньше жира говядина, тут не поспоришь.
Потому вряд ли мы узнаем, что там было не так у автора: тухловатое мясо или личная непереносимость.

Кром этихъ уже указанныхъ неудобствъ, им лось
еще одно главное неудобство — вредное вліяніе воды
на животный организмъ. Невская вода содержитъ въ
себ такъ мало извести и фосфора, что частое употреб-
леніе ея вполн препятствуете у животныхъ развитію
костей. Кости ихъ размягчаются и это размягченіе,
посл продолжительной бол зни, всегда влечетъ за со­
бою смерть животныхъ. Для анатомическихъ ц лей ске­
леты этихъ животныхъ оказались не пригодными, и
многократные опыты показали, что въ данномъ случа
кости, преимущественно кости черепа и бедра, были
совершенно ноздреватыми, почти губчатыми.

из книги, ссылку на которую я дал в теме про диких животных в неволе в прошлом. Дело в несбалансированном питании обатателей зоосада вдобавок к воде, что ли? Иначе как решается и решалась эта проблема у диких животных того края?

https://proza.ru/2017/05/29/1174
сунамитизм и не только

https://dzen.ru/a/Y-n_3yOueWvPmeHd
Табачная клизма: как 300 лет назад реанимировали людей в Англии
Интересно, это все же могло срабатывать достаточно часто, чтобы было видно, что не случайное совпадение?  Если нет, интересно, что не сошло на нет намного раньше открытия вреда курения.