Everyday :

Eugene :

В первом случае критерий "взрослости" - половое созревание. Тогда трёхлетка уже взрослый. Во втором - замедление роста после восьми лет, достижение "взрослых" размеров.
Аналог человеческих возрастов 15 и 25 лет, примерно.

Да, где-то так. Даже скорее не 15, а 12-13 лет. В принципе, в 13 лет можно иметь детей (но не нужно). Но путаницу все равно создает, когда смотришь статистику. Поэтому грамотные зоологи, публикуя результаты измерений, сейчас обязательно указывают разделение по возрасту.

Медведь 3-х летка, конечно, если захочет, убьет человека, как недавно медведица в Тюменской области. Но по сравнению со взрослым зверем это несерьезная мелочь. Полностью взрослый самец задавит 3-х летнего самца как котенка. Я видел фотографии, где хорошо видно, как это он делает.

Да, безусловно! Я бы тоже разделял понятия "взрослый" и "половозрелый". Это два разных зверя, что медведя, что человека или собаки (6 месяцев и 3 года, например).
Но в сообщении, видимо, надо было подчеркнуть, что это не медвежонок. Не знаю.

нападают ли гризли сколько-нибудь систематически на мустангов, пусть больных или жеребят?

https://dzen.ru/video/watch/6464f29514609610dd982196
Медведица и зеркало