Чем питаются в основном банкивские и близкие к ним виды диких кур в природе?

Gallus gallus is an herbivore and insectivore. Red junglefowls eat corn, soybean, worms, grass, and different kinds of grains found on the ground. They cannot detect sweet tastes. They can detect salt, but most red junglefowl do not like it. (Damerow 1995, Limburg 1975, Ponnampalam 2000)

По идее да, ведь они зерноядные преимущественно, но ловят и едят даже ящериц.

В связи с вышесказанным осталось понять, каких конкретно растений семена. То ли в джунглях (возможно на полянах?) много злаков и бобовых, то ли дикие куры могут вскрывать стручкообразные плоды бобовых деревьев или есть орехи.

Спасибо за ответ. Значит, преобладание зерна, видимо, всё же природная особенность.

Чёрными кожей, плотью и органами так же обладают китайские шелковые. Их на родине очень ценят и их мясо стоит не на много, но дороже мяса обыкновенных кур. При этом окраска оперения этих кур может быть абсолютно любой. Во всяком случае куры этой породы по европейскому стандарту имеют множество стандартных окрасок. А в оригинале их оперение белое.

Отредактировано yudanovski (06 October 2017 22:26:52)

Насчёт Аям чемани! это приведённая информация из википедии на которую нет достоверных ссылок. Может ли вообще белое мясо птицы быть чёрным и другие внутренние органы? Мясо это белок,  прежде всего. Может ли белок быть чёрным?

На цвет мяса влияет прежде всего миоглобин, вот что по этому поводу говорится:

Окраску мясу придает миоглобин. Миоглобин - кислород-связывающий белок скелетных мышц и мышцы сердца. Миоглобин содержат все нормальные мышцы, но его количество в них различно. Миоглобин в зависимости от насыщения его кислородом придает мясу различный цвет. Цвет мяса зависит также от возраста животного, от его пола, а также от его деятельности (степени передвижения, нагрузки), а у молодых животных - от типа корма. У некоторых самцов мясо более красное, чем у самок. У животных с более развитой мускулатурой наиболее красное мясо. Мало миоглобина в мясе молодых животных.

Считаю, что АЯМ ЧЕМАНИ это фейк. ещё можно поверить в цвет перьев и возможно других внешних тканей. Никакой научной информации нет по этой породе. Все копируют Википедию. В самой википедии есть ссылки на очень мутные источники, почти все это какие-то пдф-файлы, на публикации нисколько не похоже... Но думаю, что это просто массовое заблуждение...

Это это правда, то может кто-то пришлёт проверенную информацию... какое-то научное описание в энциклопедии и прочее...  лично я пока не нашёл.

Unenlagia :

Как говорится, лучше раз увидеть. Вот видео разделки такой курочки: https://www.youtube.com/watch?v=9vkdk4u1MO0

Уважаемый модератор, на мой взгляд это фейковое видео! как подкожный жир может быть такого тёмного цвета?

Это никакое не доказательство! таких видео и картинок может быть сколько угодно... и можно на них смотреть очень долго... Но это реально что-то совсем необычное, а доказательств, публикаций в каких-то источниках внятных мне не попадалось!

Представьте себе негра с с тёмным подкожным жиром, чёрным мясом и сердцем! у них ведь тоже высокий уровень. у меня это не укладывается никак.

Ребята, поделитесь если найдёте что-то внятное на эту тему...

Отредактировано Аоку (24 August 2018 18:50:55)

Amazona :

Весьма увлекла порода кур под названием Арауканы.  История их также необычна в том плане, что куры впервые были обнаружены в индейском племени араукан, что находилось то ли в Чили, то ли в Перу. Не странно? Ведь родина всех кур Юго-Восточная Азия!!! И сама порода необычна -куры несут яйца сине-зелёного цвета, не имеют хвоста, а на шее великолепные бакинбарды.  Некоторые селикционеры убеждены, что эта порода вообще отстоит в стороне от остальных пород кур. Как они попали в Южную Америку ещё до появления там Колумба?

Это очень интересная тема, поскольку именно куры Южной Америки стали официальным доказательством того, что Полинецийцы бывали  там до открытия ее Колумбом.
Название курицы на Полинезийском и у Индейцев одинаковое. Генетические исследования подтвердили азиатское происхождение предков Араукан.
А Южноамериканский Батат (sweer potato) растет на островах Кука и др. больше 1000 лет. Бутылочная тыква ( Lagenaria siceraria ), также из Америки, присутствовала в Восточной Полинезии до 1200 года нашей эры.
Очевидно 2 отдаленные культуры иногда пересекались и даже торговали.
https://www.pnas.org/content/104/25/103 … 18de0bb5ac

Отредактировано DNK (17 December 2018 19:59:52)

https://profilib.org/chtenie/126501/evg … ymi-30.php
как выглядят куры, о которых писал Спангенберг? По идее хорошая способность к полёту может быть связана с телосложением. И вообще, это порода или нет?

Очень возможно, кто теперь скажет наверняка. Но предок все равно скорее всего банкивский петух, вероятно с гибридизацией с другими ближайшими родственниками. У меня такое же подозрение по поводу индийского и юговосточноазиатского скота, а также собаки (понятно, что это волк, но никто не может полностью исключить фактор гибридизации с койотами и шакалами во всем этом длительном процессе одомашнивания, и после него).

Да? А откуда на Бдижнем Востоке бантенги?

Далее продолжу в теме КРС.

Wolf :

А про лысую мясную курицу слышали?)
Что-то я фото в нете не могу найти...

Вот статья про них
https://zen.yandex.ru/media/knigajivoti … 33b98fb91f