Говорят, что очень крупный группер может принять человека за пищу и наброситься на ныряльщика. Интересно, чем заканчивались такие столкновения - группер вообще может отхватить член человека, например, руку?

А в Израиле рыбалка в море строго запрещена? А то я слышал, что в мире количество групперов катастрофически уменьшается - ведь они крупные и на них легко охотиться. Раз спросил про морскую рыбалку, поинтересуюсь ещё речной и охотой на диких зверей.

Гигантский групер (гуаса, мероу), которого называют также каменным окунем, - рыба очень массивная, весом до 400 кг, длинной - до 3,6 м. Мероу - очень "боевое" животное. Экспедиция Ж.-И. Кусто проследила, как мероу реагирует на отражение в зеркале: "окунь" сначала долго боролся с отражением, как с противником, а потом бросился на зеркало, расколол его и проглотил осколки. Естественно, что выжить после этого рыба никак не могла. Груперы отчаянно защищают свою территорию, и могут нанести серьёзные травмы тем, кто её попробует "захватить" (а таковыми для мероу являются в том числе и пловцы, ненароком нарушившие границы маленького мирка рыбы). На удочку поймать мероу нелегко: у одного из них, пойманного опять же экспедицией Кусто, в желудке были найдены две искусственные приманки с металлическими крючками. Несколько видов являются гермафродитами.
(c) http://fishworld.narod.ru/glava3-1.html

"Семейство Серрановые (Serranidae)
Отличается коротким анальным плавником, представленным обычно лишь тремя колючками и несколькими ветвистыми лучами. Рот конечный, большой. Чешуя мелкая, циклоидная. Жаберные крышки и «щеки» с двумя типами чешуи. Морские теплолюбивые рыбы.
Окунь каменный — Serranus scriba (Linnaeus, 1758). Тело высокое и заметно сжатое с боков. Один спинной плавник. Хвостовой плавник без выемки, чуть выпуклый. Зубы характерные, щитинковидные, но в передней части челюстей есть и клыковидные. D 11 —16. Окраска тела зеленовато-серая с бурым налетом. По бокам проходит несколько темных поперечных полос. Длина тела около 30 см. Обитает среди прибрежных камней в Черном море."
Н.А. Мягков "Атлас-определитель рыб". D - спинной плавник, арабскими цифрами число мягких лучей.

"Семейство серрановые (Serranidae)
Серрановые, или каменные окуни — преимущественно морские рыбы, обитающие в субтропической и тропической областях Тихого, Атлантического и Индийского океанов. Все они — прожорливые хищники, обычно подстерегающие свою жертву, маскируясь среди нагромождений камней, ветвей кораллов или зарослей водной растительности. У серрановых обычно один спинной плавник с хорошо развитой колючей частью, иногда обособленной в отдельный плавник. В анальном плавнике у каменных окуней три сильные колючки, есть колючка в располагающихся на груди брюшных плавниках, предкрышечная кость обычно с зазубренным краем, у многих видов на челюстях в передней части имеются большие клыковидные зубы. Семейство включает более 400 видов, 2 из которых обитают в водах России.
Каменный окунь (Serranus scriba)
У каменного окуня сжатое с боков достаточно высокое тело, покрытое некрупной зазубренной чешуей. Спинной плавник один, его колючая и мягкая части почти одинаковой длины. Помимо вооружения в виде 10 острых колючек спинного плавника, у каменного окуня имеются еще три сильные колючки в анальном и по одной в каждом из небольших, расположенных под грудными, брюшных плавников и три острых шипа на жаберной крышке. Хвостовой плавник у каменного окуня усеченный или слабо закругленный, а грудные плавники не широкие, почти симметричные: с длинными средними и короткими крайними лучами.
Окраска у каменного окуня очень пестрая, надежно маскирующая этого хищника среди водорослей и скал. Общий фон тела коричнево-желтоватый или бурый. По бокам тянутся пять— восемь темных поперечных полос, в задней части тела простирающихся и на спинной плавник. За эти полосы каменного окуня нередко называют еще и зеброй. На боках головы, под глазами и впереди них, проходят косые оранжевые полоски, а верхняя часть головы исчерчена узкими, извивающимися голубыми линиями, чередующимися с красными пятнами. Спинной плавник у окуня голубовато-серый в передней части, а задняя его часть, а также анальный и хвостовой плавники — коричневато-желтоватые. Все они усыпаны рядами мелких темно-красных пятнышек. На желтоватых грудных плавниках проходят синеватые поперечные полоски, а синевато-серый оттенок верхней части брюшных плавников сменяется на концах красным.
Каменный окунь иногда достигает в длину 36 см, но обычно встречаются особи длиной 20-25 см.
Обитает эта рыба в водах восточной Атлантики у берегов южной Европы и северной Африки, в Средиземном и Черном морях. У черноморского побережья России она встречается редко.
Обычно окунь держится в прибрежных участках моря на глубинах до 150 метров, предпочитая каменистые и скалистые места с зарослями подводной растительности. Здесь защитная окраска делает хищника почти неотличимым от окружающих предметов. Часами он может подстерегать добычу, не выходя из укрытия. Только ритмичное движение жаберных крышек, да слабые, едва заметные повороты золотистых глаз могут выдавать присутствие затаившейся рыбы. Но кажущееся спокойствие обманчиво: стоит появиться вблизи небольшой рыбке, как стремительным броском окунь вырывается из засады, а схватив добычу, снова занимает свою позицию среди камней и водных растений. Пищей окуню служат сравнительно крупные рыбы и ракообразные.
Нерестится каменный окунь в Средиземном море с апреля по август, а в Черном — с июня по сентябрь. Эта рыба, как и другие серрановые, — гермафродит. В половых железах у каждой особи развиваются и женские, и мужские половые клетки. Большую часть каждой половой железы занимает яичник, а небольшую заднюю — семенник. В норме икра и молоки у одной особи созревают в разное время, и она по очереди выполняет функции то самца, а то самки. Однако иногда наблюдается и одновременное созревание , мужских и женских половых продуктов, которое может приводить к оплодотворению икры собственными молоками. В настоящее время прямые доказательства «самооплодотворения» у каменного окуня отсутствуют, хотя такие сведения имеются для некоторых близких американских видов. Участвуя в нересте в качестве самки, каменные окуни выметывают от 17 до 102 тысяч плавучих икринок. Вышедшие из икры личинки также держатся в верхних слоях воды. Обычно молодые каменные окуньки довольно рано становятся хищниками. Уже при длине 2—3 сантиметра они переходят на питание молодью рыб. Нередки у этого вида и случаи каннибализма, отмечаемые как в раннем возрасте, так и у взрослых особей.
В наших водах каменный окунь не имеет промыслового значения из-за своей низкой численности. Обычно вне периода размножения эти рыбы держатся поодиночке, поэтому они в незначительных количествах добываются лишь крючковыми орудиями лова.
Встречается у нас в Черном море и другой близкий вид каменных окуней — ханос (Serranus cabrilla), достигающий в длину 40 см. Его можно легко отличить от каменного окуня благодаря отсутствию ярких голубых полос на верхней части головы. По своему образу жизни ханос очень сходен с каменным окунем, но встречается и на больших глубинах — до 500 метров."
Е.Д. Васильева "Природа России: жизнь животных. Рыбы"

Каменный окунь (Serranus scriba)

Ханос (S. cabrilla)

Один из самых красивых - коралловый групер и гигантский групер. В зоомагазине видел мурену и групера в одном аквариуме, оба мраморного цвета. Пресноводные гораздо менее симпатичные были, стоят 13,5 доллара. Та морская явно дороже.

Вот что пишет об опасности груперов для человека Эдвард Р. Ричиути в своей книге "Опасные обитатели моря" (сведения старые, приукрашенные и местами очевидно преувеличенные):
"Гигантские груперы и морские окуни из семейства Serranidae так же огромны, как и луна-рыба, но в отличие от нее до крайности любопытны и агрессивны. Огромная пасть позволяет груперу и морскому окуню охотиться на крупных морских животных, в том числе и на черепах. Они ловят свою добычу, разевая пасть, открывая жаберные щели и всасывая воду. В пасти крупного гру-пера или морского окуня помещается взрослый человек; некоторые, из этих рыб весят более 450 килограммов. Гигантский групер (Epinephelus itajara), обитающий во многих районах Мирового океана, в том числе и в районе, расположенном между подами Флориды и северного побережья Южной Америки, весит около 400 килограммов, а гигантский морской окунь (Epinephelus lanceolatus), обитающий в водах Юго-Восточной Азии, и калифорнийский морской окунь (Stereolepis gigas) — почти полтонны. По-видимому, чем глубже обитает групер, тем он крупнее, так что нет ничего невероятного в предположении, что где-то в глубоких расщелинах скал и рифов скрываются морские окуни и груперы, весящие чуть ли не тонну.
Склонность груперов и морских окуней прятаться в темных подводных ущельях и среди обломков кораблекрушений делает их особенно опасными для аквалангистов. Легко представить себе ужас аквалангиста, который забирается в темный трюм давно погибшего корабля и внезапно оказывается в пасти притаившегося там групера! Говорят, что ловцы жемчуга боятся груперов и морских окуней больше, чем акул, а в порту Сан-Хуан на острове Пуэрто-Рико рассказывают истории о груперах, которые прячутся под сваями у причалов, поджидая подростков, которые иногда приходят туда купаться.
Никсон Гриффис, президент Американского литорального общества, рассказывал мне историю о том, как лейтенант американского военно-морского флота, нырявший с аквалангом, угодил прямо в пасть огромному груперу. Лейтенанта спасли только баллоны со сжатым воздухом, которые помешали рыбе проглотить его. Уильям Дж. Кроми, океанограф и автор научно-популярных книг, писал в своей книге „Живой мир моря" об австралийском ловце жемчуга, угодившем в пасть гигантскому морскому окуню и спасшемся благодаря тому, что он сумел пролезть в жаберную щель окуня.
Груперы и морские окуни страшны не только потому, что у них огромная пасть. В тихоокеанском „Мэринленде" несколько лет назад произошел случай, показавший, что спинные колючки морского окуня могут быть чрезвычайно опасны для человека. Об этом инциденте мне рассказывал Джон Прескотт, который, прежде чем стать в 1972 году директором аквариума в Попои Англии, работал куратором в „Мэринленде". Большого окуня, который весил более 160 килограммов, собирались переводить из одного бассейна в другой, и с этой целью в его бассейн спустился аквалангист. Он  загнал рыбину в угол, но когда стал к ней приближаться, она вдруг повернулась спиной и вонзила в аквалангиста свои огромные спинные колючки. Раны оказались настолько серьезными, что пострадавшего пришлось спешно везти в больницу."

галерея фотографий различных Serranidae http://www.biolib.cz/en/gallery/dir611/

статьи о Serranidae
http://www.scielo.br/pdf/%0D/ni/v4n4/a08v4n4.pdf
http://www.scialert.net/pdfs/pjbs/2002/1131-1134.pdf
http://www.mba.ac.uk/jmba/pdf/6001.pdf
http://www.mnhn.fr/sfi/cybium/numeros/p … snyder.pdf
http://www.aiep.pl/volumes/2000/6_1/pdf/10.pdf
http://www.int-res.com/articles/meps/198/m198p261.pdf
http://www.amlc-carib.org/meetings/proc … -WIL~1.PDF
http://www.sefsc.noaa.gov/sedar/downloa … d=DOCUMENT
http://www.lib.csu.ru/vch/12/2005_01/005.pdf
http://departments.oxy.edu/vrg/publicat … brilla.pdf
http://www.calcofi.org/newhome/publicat … a_etal.pdf
http://www.paru.cas.cz/folia/pdfs/showpdf.php?pdf=20430
http://www.ccsa.asn.au/files/FSR/1_Harlequin.pdf
http://scientiamarina.revistas.csic.es/ … le/839/880
http://www.mnhn.fr/sfi/cybium/numeros/p … Koc177.pdf
http://www.calcofi.org/newhome/publicat … r_etal.pdf

Ну правда не совсем груперы, но из того же семейства Serranidae, подсемейство Anthiinae - у этих рыб наблюдаются интересные изменения в процессе онтогенеза. Как и многие серрановые они гермафродиты (протогинический гермафродитизм). Все рыбы изначально рождаются самками. Потом при организации группы самая крупная доминантная самка становится самцом. Для рыб характерны группы гаремного типа, один самец и несколько самок. В случае гибели самца следующая новая доминирующая и самая крупная самка в группе становится самцом и так далее. При этом у самки меняется не только репродуктивная функция но и внешность. Например у Pseudanthias squamipinnis обычные самки желтого цвета, мельче самцов (около 7 см) с фиолетовыми полосками от глаз, самцы же пурпурного цвета, с очень удлиненным третьим лучом спинного плавника, крупнее почти в два раза (до 15 см)

самец Pseudanthias squamipinnis

самка Pseudanthias squamipinnis

А китайский окунь (ауха) ведь тоже родственник групперов?

Леопардовый групер (Cromileptes altivelis) в аквариуме...