Имунная система в ответе за сопротивление инвазии в организм инородных тел, болезнетворных бактерий (вырабатывание организмом антител). А вот за навык личной гигиены определённо отвечает какой-то участок в мозгу и работает у многих животных (и людей тоже), я думаю, как безусловный рефлекс, т.е. на нейрофизиологическом уровне. Рефлекс, всегда реализующийся при действии на организм определенных раздражителей. У человека, кстати, с наступлением общего сенильного слабоумия, нередко проявляется синдром "старческой неряшливости" на фоне многих других симптомов. Причина очевидна - возрастная обильная гибель клеток головного мозга.
Вот только проявление этого рефлекса у всех животных индивидуальное. У кошек даже более выражено, чем у собак (ИМХО). Достаточно посмотреть за тем, как кошка тщательно ухаживает за своим шерстяным покровом, вылизывая его. Или как она старательно закапывает свои экскременты.

Revs :

Это скорее всего потому, что кошка - абсолютный охотник. И делает это она, чтоб сбить свой запах...

Скорее потому, что кошка - именно засадный и скрадывающий охотник и ей необходимо сократить расстояние до жертвы как можно сильнее.

Наблюдая за тем, как кошки и собаки закапывают продукты своей жизнедеятельности, можно сделать вывод, что кошки – это переднеприводные животные, а собаки - заднеприводные.

Собаки закапывают мордой.
Ямку копают передними лапами, а вот закапывают ее мордой.
В отличии от кошек собаки крайне редко делают копки передними лапами на себя. Собака не может открыть на себя плотно закрытую дверь, ей сложно достать лапой мяч из узкой щели.

Кста, из моего опыта наблюдения за вольерными собаками:
чистоплотность вещь генетически наследуемая.
Кто-то даже писать в вольере будет в крайнем случае, на кучу никогда не наступит. А кто-то на нее улечься спать спокойно может. И это предается от родителей к детям.
Причем в особенности подобного поведения передающиеся от суки к щенкам вкладывается еще и научение.

У собак много сбоев подобных программ.
Дестабилизирующий отбор сказывается